Kochbuch von Louise Lustig, begonnen am 25. März 1898
Bei der ersten first-Tagung, die vom 20.-21. November 2017 in der Niederösterreichischen Landesbibliothek stattfand, kuratierte das first-Institut injoest (Institut für jüdische Geschichte) ein „Museum des Augenblicks“. Gezeigt wurden Objekte aus dem Exil, so etwa das Kochbuch, das die aus St. Pölten stammende Klara Lustig ab 1939 im US-amerikanischen Exil verwendete. Verfasst wurde das Kochbuch von Klaras Schwiedermutter Louise, die aus Mähren stammte.
1998 wurde das Kochbuch von Enkelin Irma Salus und von Urenkel Peter Salus an das Injoest übergeben.
