first-Partner „Institut für Geschichte des ländlichen Raumes“ veranstaltet in Zusammenarbeit mit dem Volkskundemuseum Wien das Symposium „Soja-Konstellationen. Wissenschaft – Gesellschaft – Stadt“, das am Freitag, den 28. September stattfindet. Das Thema aus dem Bereich der Food Studies hat auch für den first-Forschungsverbund „Nahrung und Ungleichheit“ hohe Relevanz.
Soja hat viele Dimensionen. Menschen, Organisationen, Institutionen oder auch Medien beschäftigen sich mit Soja: praktisch oder theoretisch, gegenwartsbezogen oder historisch orientiert, regional, international oder global, zivilgesellschaftlich engagiert oder wissenschaftlich analysierend. Ihre Motivationen, Interessen und Zielsetzungen sind unterschiedlich, bestimmen und prägen Sicht- und Zugangsweisen aber wesentlich.
Ort: Volkskundemuseum, Wien
Zeit: 28.9.2018
Weitere Infos:
https://www.volkskundemuseum.at/symposium_soja-konstellationen
